Avui,ous de reig!!
Diferents “GERS”.Baix en calories, ric en fibra , antioxidant i sobretot en fitonutrients .
Aprofitem aquest producte que la temporada es molt curta !!
Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.