Catalunya gaudeix d’una coneguda tradició boletaire. En arribar les pluges de la tardor, un gran nombre de persones es desplacen als boscos amb l’afany de passar una estona d’esbarjo i omplir de bolets els cistells. Però cal vigilar: algunes espècies són tòxiques i molt perilloses. El desconeixement i la confusió amb espècies comestibles d’aspecte semblant fan que es produeixin intoxicacions, algunes fins i tot mortals. El criteri bàsic per evitar-les és consumir únicament aquells bolets que se saben identificar sense cap mena de dubte.
Idees per decorar amb CLEMENTINES i pinyes.Motius de tardor!
La nova i sorprenent hortalissa per menjar fresca o cuinada.pots escullir! Es de tres colors diferents: verd clar,groc i verd fosc.
“LLIMONES” de proximitat, km0.La llimona ens aporta gran quantitat de VITAMINA C, potassi altres vitamines i minerals, amb el que és un fruit que sempre hem tenir el cap per les seves propietats.La vitamina C està implicada a la producció del col.lagen. A més, te la propietat de millorar la cicatrització, i la funció del […]