Pel fred de l’hivern és necessari prendre molta vitamina C. Els cítrics en són una gran font i un d’aquests és la taronja sanguina. És una fruita que té moltes propietats i que les transforma amb vitamina, augmentant l’absorció del ferro, el calci i el fòsfor. És coneguda per ser antioxidant i reforçar el sistema immunitari. També preveu l’envelliment prematur, disminueix la sensació del cansament, aporta una gran quantitat de fibra, afavoreix la disminució del colesterol i protegeix de les malalties greus com les del cor.
La supervivència d’una “OLIVERA”
La fruita que has de menjar si vols un extra de vitamines i hidratació és una pera. És rica en nutrients, té un gust dolç i una textura tendra. Principalment conté fibra, que té un efecte prebiòtic i redueix l’absorció de colesterol. La pera és una de les fruites més riques en potassi i per tant, participa en […]
És un tomàquet de bona mida de color blavós a causa de la seva gran concentració en antocianines, que li otorga unes excel·lents propietats per al nostre organisme. Té un sabor excepcional, gran aroma i textura ferma.