Pel fred de l’hivern és necessari prendre molta vitamina C. Els cítrics en són una gran font i un d’aquests és la taronja sanguina. És una fruita que té moltes propietats i que les transforma amb vitamina, augmentant l’absorció del ferro, el calci i el fòsfor. És coneguda per ser antioxidant i reforçar el sistema immunitari. També preveu l’envelliment prematur, disminueix la sensació del cansament, aporta una gran quantitat de fibra, afavoreix la disminució del colesterol i protegeix de les malalties greus com les del cor.
Els conreus de pomes a l’Empordà, estan el seu màxim esplendor. Producte de proximitat i de qualitat,KM0.
”PRÉSSECS PARAGUIANS” deliciosos !!!
Em començat temporada de “CARXOFES”.Una delícia de verdura. Quan arriba la tardor i comença el fred, arriba també el moment de les carxofes, unes hortalisses saboroses, amb moltes possibilitats a la cuina i, per descomptat, amb moltes propietats saludables per al nostre organisme. Colesterol? Problemes de fetge? De cor? Àcid úric? La carxofa us ajudarà.