La taronja és una fruita cítrica que a més de tenir una olor molt agradable, és sucosa i té moltes propietats benèfiques per a la salut. Aquesta fruita és molt versàtil ja que es pot consumir de moltes maneres sense que perdin les seves propietats i deliciós sabor; amb ella es poden fer postres, sucs, amanides, entre d’altres plats.Esta fruita és coneguda a nivell mundial tant pel seu sabor com per les seves aportacions a la salut; està composta per una polpa deliciosa i sucosa que conté molta vitamina C i olis essencials.