+34 972 204 356 +34 609 780 855
CA | ES
CA | ES
Nufruit

ROSSINYOLS

16/08/2019 | Actualitat

Bolet excel·lent comestible, i molt cercat. En algunes regions de Catalunya (Gironès, Alta Garrotxa…) és conegut com a vaquetapicornell a Mallorca, i a Cerdanya també se’n diu bolet de vaca.

És tot massís i de color groguenc, groc daurat o ataronjat, però el peu és més atenuat a la base. El barret, de 4 a 10 cm, primer és convex, després aplanat deprimit i finalment en forma d’embut; el seu marge és ondulat. Fa una olor agradable, afruitada, i el seu gust és dolç.Els rossinyols tenen la particularitat de no corcar-se mai i es poden collir molts dies després del seu naixement. En fer-se vell, negreja a les puntes del capell i el groc es torna amarronat.

Altres notícies d'actualitat

15
maig 2020

L’albercoc, una fruita poc calòrica

A partir d’aquest mes i fins entrat el setembre, podem gaudir dels albercocs, una fruita de color groguenc, que evoluciona cap ataronjat per finalment esdevenir d’un color vermellós. Té un alt contingut d’aigua, pocs hidrats de carboni, cosa que el fa poc calòric. També te propietat antioxidants, i ric en potassi.

19
ag. 2021

ALVOCATS

“ALVOCATS” al millor punt de maduració per consumir.

27
des. 2022

LA PINYA

Un bon antioxidant.És rica en vitamines A,B i C i també en fibra,potassi i iode!

 

Més notícies

 

iglesiesassociats Política de privadesa xarxes socials Condicions d’ús Web