Quint plaer poguer assaborir aquets productes de pròximitat !!!!
Quin producte més exquisit que podem gaudir aquest temps!!
Un exquisit plat i molt equilibrat!!Carpaccio de “FIGUES COLL DAMA” amb pernil, formatge permesà, RÚCULA i pinyons.
Es d’unes dimensions més grans que els altres tomàquets,quasi no te llevors,es molt ple i de gust molt dolç!