“PINYA”Un producte tropical originària de Sud Amèrica. Es rica en vitamines A, B i C. I també en fibra, potassi i iode. Molt recomanada en dietes.
En mesos de fred la carxofa és la reina de les verdures. És una de les hortalisses més amables perquè es pot cuinar de totes les maneres com per exemple arrebossada, fregida, saltejada… És diürètica i molt saludable, aporta diverses propietats com el calci, fòsfor o les vitamines B1, C, B3, B5 i B6. Es […]
Les MADUIXES van madurant!
Apostem per els productes de proximitat, les nostres terres, km0; pagesos, agricultors, ramaders.