Quin goig de Pinatells! Temporada de bolets!
Ja es primavera i per tant podem gaudir de la floració dels fruiters. Aquesta fotografia son presseguers, tota una maravella !!!
Ha començat la TEMPORADA de BOLETS, una de les èpoques més apassionants per mi, tant per buscar, com per comercialitzar i que dir-vos, també per cuinar.Avui mostrem els primers “PINATELLS”.
Era la fruita preferida dels emperadors de la dinastia Tang a l’antiga Xina i va ser mom lloat pels poetes d’aquella cultura.Ara es molt més popular.