PÈSOLS .Un plaer per assaborir!!!! Els pèsols frescos de temporada són una autèntica meravella per al paladar que val la pena aprofitar també, perquè són molt rics nutritivament. Els pèsols destaquen per un contingut alt en vitamines del grup B, vitamina C, proteïnes fàcilment digeribles, hidrats de carboni d’assimilació lenta i minerals com el calci, el ferro, el potassi.Aquestes petites verdures lleguminoses són plenes de vitamines que són específiques per al bon funcionament del sistema nerviós i que, fins i tot, ens poden ajudar a superar el nerviosisme i a mantenir un estat d’ànim més positiu.
Varietat provinent dels melóns asiátics portats al Castell de CANTALOUP al Vaticá.
Vídeo Corporatiu de NUFRUIT. Un equip i una gestió que marquen LA DIFERÈNCIA!!
Avui que fa molta fred, aprofito per fer “ESCUDELLA” i carn d’olla !!