Una reina de la nostra gastronomía !!
Es temps de calçots!! El calçot és un vegetal que té molt poques calories, molt de contingut d’aigua, i també molta fibra, minerals i vitamines. De sempre, la ceba (i el calçot, per tant) s’ha considerat un d’aquells aliments fonamentals per a regular el bon funcionament de l’organisme.El calçot, com les demés cebes, té una […]
Gaudim de la bona fruita!
Tot i que la temperatura d’aquesta tardor 🍁no acompanya, però les “CASTANYES” ja son el mercat !!