Una reina de la nostra gastronomía !!
Apostem per els productes de proximitat, les nostres terres, km0; pagesos, agricultors, ramaders.
Pizzes, amanida de mozzarella i tomàquet, pasta al pesto…, totes aquestes receptes tenen un ingredient comú: l’alfàbrega. És una herba aromàtica que deixa una frescor en el nostre paladar. Es pot consumir fresca o seca, però de totes les maneres és bon complement per a plats de pasta, carns, peix… És una aliada de la […]
”PRÉSSECS PARAGUIANS” deliciosos !!!