Una reina de la nostra gastronomía !!
Espinosa per fora, dolça per dins. Així és la figa de moro, també coneguda com a figa de pala, figa de pic, figa de l’Índia o figa de punxa. Té la pell molt gruixuda i està coberta de pues molt fines que gairebé no es veuen. Per dins està farcida de petites llavors, una mica […]
En NIL agafant “AMETLLONS”.
Estem en plena temporada de FAVES de proximitat !!