Mireu quina imatge.Dóna goig veure el Mercat ple de fruites. Les fruites són un dels grups d’aliments indispensables per a la nostra salut, degut al seu alt contingut en vitamines, minerals, fibra i antioxidants. A més a més, en podem trobar moltes espècies diferents i cadascuna amb les seves propietats de gust, aroma, textura.
Temporada de bolets, quins “PINATELLS”.
La tardor es per gaudir de la diversitat de Carabasses!
MÚRGULES farcides de foie!! Si parlem de bolets de primavera, la múrgola es el rei. I acompanyat o farcit de foie és un plat digne del millor gourmet.