El seu tamany es aproximadament de 0,500 gr, per tant es un tamany petit.La seva polpa és de color taronja, molt dolç i aromàtic.
La seva composició nutricional es de 90% es aigua 8% proteïnes i 0,2% grassa. Ric em vitamina C i A.
“CARABASSES FANTASIA”. Precioses !!! També un plaer per la vista!!!
Compartim amb vosaltres la entrevista que en Paco Baso, Director y presentador del programa “Converses Gastronomiques” de la Cadena COPE,va fer a Dolors Nuñez, CEO de NUFRUIT: Entrevista a Dolors Nuñez
La Castanyada és una festa popular dels Països Catalans, tot i que en molts llocs s’ha perdut a diferència de Catalunya, que se celebra el dia de Tots Sants, tot i que darrerament se n’ha desplaçat la celebració a la vigília d’aquesta diada (entre el 31 d’octubre i l’1 de novembre). Se sol representar amb la figura d’una castanyera: una dona vella, vestida […]