La mandarina és un fruit similar a la taronja però més petita i aplatada per la seva base. La seva escorça és llisa, brillant color vermell ataronjat i és molt fàcil de pelar, fins i tot amb les mans. La mandarina es consumeix principalment com a fruita en fresc, encara que també són coneguts les conserves de grillons de mandarines.
Màxima qualitat del “RAÏMS”.
Es tracta d’una de les fruites més exòtiques del món i procedeix d’Indonèsia. Pertany a la mateixa família que el litxi i ofereix grans beneficis per al nostre organisme. És petit, de manera ovalada i molt dolça, amb certa semblança a la polpa del raïm. Té un sabor fresc, sucós i una mica àcid. El […]
Girona ja respira, olora i sent les flors. Des de primera hora del matí, la ciutat bull d’activitat amb la 61a edició del Temps de Flors. Des de tasses amb til·la, paraigües que aixopluguen flors, ous trencats, testos flotants al pont de les Peixateries Velles o finestres que obren la ciutat al món a les escales […]