La mandarina és un fruit similar a la taronja però més petita i aplatada per la seva base. La seva escorça és llisa, brillant color vermell ataronjat i és molt fàcil de pelar, fins i tot amb les mans. La mandarina es consumeix principalment com a fruita en fresc, encara que també són coneguts les conserves de grillons de mandarines.
Aprofitem el temps de calor por poder-nos refrescar i gaudir de fruita de temporada, avui la “SÍNDRIA”.
“TRUITA D’ESPÀRRECS DE MARGE”.Una bona opció per un apat,a qualsevol hora del dia.
Temps de “CIRERES”.Una de les fruites més preuades de primavera !!