La mandarina és un fruit similar a la taronja però més petita i aplatada per la seva base. La seva escorça és llisa, brillant color vermell ataronjat i és molt fàcil de pelar, fins i tot amb les mans. La mandarina es consumeix principalment com a fruita en fresc, encara que també són coneguts les conserves de grillons de mandarines.
Producte de proximitat, producció integrada i madurat a la planta.
Es consumeix poca fruita. Els productors de l’estat i d’uns altres 14 països europeus han llançat la campanya “Suc de fruita, seriosament”, que té per objectiu equilibrar el debat entorn del suc de fruita i transmetre els beneficis d’aquest producte consumit amb moderació, com a part d’una dieta saludable i equilibrada. Noms és consumeixen el […]
Quin goig aquets “FRUITS DE BOSC”!