MADUIXOT del Maresme.De color vermell intens, amb un gust molt dolç i un punt d’acidesa, una textura carnosa i una aroma agradable.
Ja podem gaudir dels primers NISPROS de la temporada!
Estem en plena temporada de “CLEMENTINES”.La clementina és el fruit del clementiner, un arbre híbrid. És un híbrid estèril que no té pinyols i que es caracteritza per la seva pell prima i el seu gust agredolç.
Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.