Les maduixeres són un cultiu que s’adapten molt bé a tota mena de climes, floreixen a l’hivern i a finals d’estiu ja es poden menjar. La maduixa es considera la fruita afrodisíaca per excel·lència, no només pel seu color vermell passió, sinó perquè les propietats afavoreixen la circulació sanguínia. També poden ajudar a prevenir l’envelliment, tonificar els ronyons i prevenir les càries. Per conservar-les, és millor posar-les en un lloc fresc, fosc i ventilat. A l’hora de cuinar-les, es poden utilitzar com a ingredient principal o com a element decoratiu en amanides o postres. El que sí que està clar és el seu gust dolç amb un toc àcid, segur que triomfa.
Compartim la visita de L’alcaldessa de Girona, Marta Madrenas, i la regidora de Promoció Econòmica, Desenvolupament Local i Turisme de l’Ajuntament de Girona, Glòria Plana Yanes, a els magatzems de Mercagirona. Dolors Nuñez,CEO de NUFRUIT i Secretaria de l’Associació d’Empresaris Majoristes de Fruites i Verdures de Mercagirona,juntament amb el Director de Mercagirona,Narcís Matas, les han […]
Moments de fred o d’altes amenaces sanitàries on la nostra salut es pot veure afectada, és important tenir una bona alimentació per ajudar a mantenir en línia la nostra salut mental i física. Una bona tècnica per prevenir que virus i bacteris no afectin la nostra salut és menjar aliments rics en Vitamina C, com […]
Tocades del fred!