El stand de MERCAGIRONA preparat.Amb la inauguració del FORUM GASTRONÒMIC comencen tres dies apassionants per als professionals del sector i públic en general. Us convidem a participar i gaudir. Dolors Nuñez, CEO i Co-founder de NUFRUIT ja està en el Stand per compartir i divulgar el treball de MERCAGIRONA. amb el FORUM !!!
Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!
Es una de les fruites preferides de l’hivern. Fàcil de pelar, saborosa, plena de vitamina C i sense llavors.
Ferran Danés mostrant les dimensions que pot arribar a tindre una “CARXOFA”.