Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Menjar nabius és com pendre un mini còctel altament saludable, ja que es tracta d’uns fruits silvestres que lideren la llista dels aliments més antioxidants i tenen un afecte antibacterià molt important
Ha començat la temporada de “FAVES” de les nostres contrades, un producte de proximitat, km0 i molta qualitat !!
Els conreus de pomes a l’Empordà, estan el seu màxim esplendor. Producte de proximitat i de qualitat,KM0.