Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Aquestes plujes afavoreixen que surtin bolets com aquest.
Tot un goig poder assaborí en una celebració, uns plats tant extraordinaris de la mà del mestre “NANDO JUBANY”.
Dolors Nuñez,CEO de NUFRUIT,contemplant la decoració amb CARABASSES!