Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Fruites de tardor “LA MAGRANA”.Sota una pell gruixuda i daurada amb tocs vermells, s’amaga un interior curull de llavors recobertes d’una polpa dolça i sucosa de color i brillantor semblant a la dels robins.
Es un híbrid entre el bròquil i el bròquili. Destaca per la seva curiosa forma angulosa que el fa molt atractiu!
“LA FRUITERIA” sorprèn els gironins!!