Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Un gran producte de temporada“LA CARXOFA”. És un aliment ric en fibra i aporta poques calories, aporta calci, fòsfor i molt ric en vitamines. També és ric en cinarina, un compost que actua protegint el fetge i estimulant la secreció biliar. És un producte molt preuat en la gastronomia, ja que permet treballar-lo de diferents […]
LA FRUITERIA amb tot el producte de temporada i la seva energía!
Aquí tenim el pèsol de ganxet i el pèsol Australiá!