Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Temporada espàrrecs.Una verdura exquisita amb diverses maneres d’eleborar. Es molt agraït
Pastís de brioix amb “MANGO”
Diversitat de “BLEDES” en penca estreta i de colors.Ideal per dietes depuratives,diürètica,amb molta fibra i poques calories!