Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Ja han sortit les primeres “MÚRGOLES”. És un bolet molt apreciat en gastronomia.
Ideies per una bona AMANIDA,sana i suculenta!
Ha començat la “TEMPORADA DE CALÇOTS” de VALLS”.Es un bon moment per retrobar-se amb família, amics, colles etc… i gaudir de bons moments!!