ESPÁRRECS de marge, un plaer de buscar-los i menjar-los !!!
Ha començat la “TEMPORADA DE CALÇOTS” de VALLS”.Es un bon moment per retrobar-se amb família, amics, colles etc… i gaudir de bons moments!!
enim un entorn ric en hortes i cultius …… i ara és un bon moment de gaudir d’aquests “TOMÀQUETS PERA o MONTSERRAT”, tant preuats!!
Bolet excel·lent comestible, i molt cercat. En algunes regions de Catalunya (Gironès, Alta Garrotxa…) és conegut com a vaqueta, picornell a Mallorca, i a Cerdanya també se’n diu bolet de vaca. És tot massís i de color groguenc, groc daurat o ataronjat, però el peu és més atenuat a la base. El barret, de 4 a 10 cm, primer és convex, després […]