La “COLIFLOR” està el seu punt !!!.Blanca, de textura carnosa i amb un toc dolç, aquesta verdura té poc de verd però molts efectes positius per a la salut.
Estem en plena temporada de “RAÍM NEGRE” amb el gra gros,carnós i poques llavors.
Amanida de burrata amb “TOMÀQUETS CHERRY”brasejats “RÚCULA” i pinyos.Una delícia !!
Aviat arriben les festes nadalenques i nosaltres ja hem posat les llums de Nadal a LA FRUITERIA. La decoració d’aquest any és totalment artesanal, feta per nosaltres mateixos. Els arbres estan fets amb troncs i pinyes seques, li hem afegit uns complements brillants i els flocs de neu, per donar-li un toc més nadalenc. A […]