La tardor i principis d’hivern,es la millor època de maduració.En els nostres boscos ens acompanyant amb aquest color tan vistós!
Menjar sa, saludable, productes de qualitat, producte fresc, es molt important per la nostre salud !!
Servei de distribució per restauració, hosteleria, comerç de proximitat, escoles, guarderies, redencies, cafeteries, pastisseries, etc …
Se sol consumir com a fruita fresca, es pot tallar a rodelles per amanides o postres. És ric en vitamines A, C i B1 i B2, minerals calci ferro, fòsfor pitasi, sodi i magnesi. Aporta fibra soluble que són musílags i la pectina que afavoreixen el trànsit intestinal.Es recomanable en malalties digestives gràcies al seu […]