Gaudim de la reina de les fruites,la “CIRERA”.Es el moment òptim!
Un plat fàcil, fresc i molt recomanable per aquest dies de calor. “TOMÀQUET” farcit amb tonyina, olives, tàperes, ceba Figueres,pebrot escalivat un toc d’alfàbrega i un fons de rúcula.
Es una fruita molt rica amb aigua, per tant es diürètica. Ajuda a eliminar retencions. Rica em ferro, calci, fòsfor i vitamines B, C i E. Ajuda amb anèmies i osteoporosis.
Ha començat la temporada dels prèssecs.Una fruita molt preuada.