TEMPORADA DE BOLETS.Avui mostrem “CEPS” laminats.Es un bolet excel.lent que permet moltes possibilitats de cuina.
Tardor,temps de “CASTANYES” !
Una recepta tradicional, típica d’estiu i que quan la veiem se’ns fa la boca aigua, doncs la macedònia de fruita. Es pot posar tota mena de fruites: pinya, meló, síndria, kiwi… però la macedònia per excel·lència es fa amb maduixes, plàtan, pera i taronja. Sempre entra bé i ajuda a fer baixar el menjar. Depèn […]
En Nil al Baix Empordà explorant la floració de les POMERES!