TEMPORADA DE BOLETS.Avui mostrem “CEPS” laminats.Es un bolet excel.lent que permet moltes possibilitats de cuina.
Bon moment per depurar el nostre cos.La “CARXOFA” que està en un moment de molta qualitat.Les seves propietats son diverses, és colèrica (afavoreix la secreció de bilis), diürètica, digestiva i hipoglucèmia t. Indicada en hepatitis, arterioesclerosis i diabetis, a més és un gran antioxidant.Molt agraïda en la gastronomia, ja que es pot elaborar amb infinitat […]
FIGUES.Amb aquest temps tan calorós ja tenim les FIGUES madures!
Ha començat la temporada dels”CALÇOTS”.