Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.
De color morat violeta,el que el fa massa atractiu,però la seva textura consistent i el sabor dolç fa que sigui molt preuat.
Temporada per fer-nos uns bons batuts de FRUITES i VERDURES per la seva bona qualitat !!!
La Glòria, del carrer Saragossa, ha estat la guanyadora de la cistella de fruita, verdures i hortalisses que sortegem cada setmana. D’aquesta manera Nufruit vol reconèixer als nostres clients i amics per la seva fidelitat al nostre establiment.