Es poden consumir crues, rostides o cuinades lleument amb altres aliments. També es poden afegir per donar color a les amanides. Quan es cuinen, tendeixen a perdre el seu color.
Extraordinari Cep!. Estem en temps de bolets!
La primera fruita de primavera “NESPRES”, ja van madurant.
La pulpa del fruit es alta en fibra dietética i vitamina C.