Em començat temporada de “CARXOFES”.Una delícia de verdura. Quan arriba la tardor i comença el fred, arriba també el moment de les carxofes, unes hortalisses saboroses, amb moltes possibilitats a la cuina i, per descomptat, amb moltes propietats saludables per al nostre organisme. Colesterol? Problemes de fetge? De cor? Àcid úric? La carxofa us ajudarà.
Excel lent aperitiu, motzerelina amb “GERS”, una fulla de “JULIVERT”o “ALFÀBREGA”.
Temps de “PEBROTS”.
Coneixes el “TOMÀQUET CIRERA NEGRA”?, no deixis de provar-lo.Es un tomàquet dolç dolç, de textura forta, molt apropiat per fer unes amanides diferents, bones i gustoses !!