Em començat temporada de “CARXOFES”.Una delícia de verdura. Quan arriba la tardor i comença el fred, arriba també el moment de les carxofes, unes hortalisses saboroses, amb moltes possibilitats a la cuina i, per descomptat, amb moltes propietats saludables per al nostre organisme. Colesterol? Problemes de fetge? De cor? Àcid úric? La carxofa us ajudarà.
Ha començat la temporada dels”CALÇOTS”.
Ferran Danés mostrant les dimensions que pot arribar a tindre una “CARXOFA”.
Amb aquesta fred es un bon moment per compartir una CALÇOTADA amb amics,família i bona companyia!