En mesos de fred la carxofa és la reina de les verdures. És una de les hortalisses més amables perquè es pot cuinar de totes les maneres com per exemple arrebossada, fregida, saltejada… És diürètica i molt saludable, aporta diverses propietats com el calci, fòsfor o les vitamines B1, C, B3, B5 i B6. Es considera una verdura terapèutica pel fet que regula la producció de la bilis i el funcionament del ronyó.
Una varietat de tomàquet que destaca per el seu intens sabor i textura consistent.
Moments de fred o d’altes amenaces sanitàries on la nostra salut es pot veure afectada, és important tenir una bona alimentació per ajudar a mantenir en línia la nostra salut mental i física. Una bona tècnica per prevenir que virus i bacteris no afectin la nostra salut és menjar aliments rics en Vitamina C, com […]
Ja tenim el primer client que ha guanyat la cistella de fruita, verdures i hortalisses que sortegem cada setmana. Un client, en Miquel, del mateix barri que La Fruiteria, que podrà gaudir de tota una gamma de fruites i verdures de temporada.