S’apropa el cap de setmana i es un bon moment per gaudir d’uns bons calçots de Valls!
Després de les 🌧️ alguns ”CEPS” o ” CURENYS” han sortit !!
Amanida de “TOMÀQUET COR DE BOU” i tonyina.La tonyina es una espècie altament migratòria que es troba a tots els oceans, des de l’Atlàntic occidental fins a l’Atlàntic oriental incloent-hi la Mediterrània, el sud de la Mar Negra i també Sud-àfrica. La seva modalitat de pesca és mitjançant el palangre de superfície i l’encerclament,La tonyina […]
Plat molt bo i saludable !!!