S’apropa el cap de setmana i es un bon moment per gaudir d’uns bons calçots de Valls!
El “MELÓ”, la fruite més consumida a l’estiu.És ideal per mantenir-nos hidratats, els mesos de més calor. Conté molta vitamina A, que és bona per la visió i vitamina C, antioxidants, potassi, que ajuda a regular la pressió arterial, fibra promou la salud digestiva.
“MADUIXA BLANCA” o “PINEBERRY”.És petita, de color blanc i aquenis vermells de forta aroma i sabor semblant a la pinya.
Recepta de “ENDIVIES”.Original, saludable i fàcil.Una hortalissa coneguda pel seu sabor característic amb tocs amargants i textura cruixent. Més enllà de l’efecte refrescant que ens produeix a la boca, l’endívia també ens pot ajudar a millorar les digestions i és una font important de vitamines antioxidants.