S’apropa el cap de setmana i es un bon moment per gaudir d’uns bons calçots de Valls!
Tenim “CARXOFES Km0”.Màxima qualitat en producte de proximitat !!
És una de les hortalisses que tenen més aigua, quasi un 95% i molt poques calories. Es una font d’àcid fòlic i vitamina C.
És una fruita amb un perfil nutricional diferent a la resta de fruites.Està compost per greixos saludables i ajuda a reduir el colesterol.En la gastronomia te multitud de aplicacions,tant en salat com en dolç.En aquest moment es un dels productes estrella per el seu gran consum!