S’apropa el cap de setmana i es un bon moment per gaudir d’uns bons calçots de Valls!
Tot un plaer d’assaborir!
Després de les 🌧️ alguns ”CEPS” o ” CURENYS” han sortit !!
Un gran producte de temporada“LA CARXOFA”. És un aliment ric en fibra i aporta poques calories, aporta calci, fòsfor i molt ric en vitamines. També és ric en cinarina, un compost que actua protegint el fetge i estimulant la secreció biliar. És un producte molt preuat en la gastronomia, ja que permet treballar-lo de diferents […]