Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.
Temporada espàrrecs.Una verdura exquisita amb diverses maneres d’eleborar. Es molt agraït
Els primers “ESPÀRRECS DE BOSC”.Un privilegi poguer gaudir d’aquest producte a les nostres comarques !!!
Es moment de gaudir d’uns bons TOMÀQUETS de proximitat, madurat a la planta, un tomàquet em sabor intens, carnos i ple, aquest es el TOMÀQUET ROSA!