L’aranja és el fruit de l’aranger , arbre conreat per la seva fruita. És un híbrid, probablement produït de forma espontània entre l’aranja grossa i la taronja dolça en les plantacions del mar Carib al voltant del segle XVII.
Amb la primavera arriba la reina de les flors comestibles, saborosa i nutritiva. Una delícia de temporada.
Podeu parlar amb els pagesos del mercat i us en poden portar, però sempre que siguin recient collides. Deliciosses!!!
CARXOFA de proximitat.Es tot un plaer gaudir de productes d’aquesta qualitat!