Amanida d’alvocats,maduixes i espinacs!!
Hem comensat la temporada de la “CARXOFA”.La carxofa és un aliment ric en fibra i que aporta poques calories. Conté calci i fòsfor, a més de vitamines B1, C,B3,B5 i B6. És una bona depuradora per el nostre organisme.
Les primeres PERES CASTELLS, també anomenades de SANT JOAN, de la temporada !!’
La delícia de les “FIGUES BLANQUES”.