+34 972 204 356 +34 609 780 855
CA | ES
CA | ES
Nufruit

AMANIDA

21/08/2019 | Actualitat

Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalissesbarrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d’oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar). A la península Ibèrica les amanides més habituals duen enciam i tomàquet, o tomàquet i ceba. També és habitual la barreja dels tres ingredients. A vegades es mescla o substitueix l’enciam amb altres fulles verdes, com ara l’escarola, l’herba dels canonges, o fins i tot els espinacs tendres.

Altres notícies d'actualitat

21
abr. 2023

AMANIDA de FRUITES

Un bon i saludable postre !!!”AMANIDA de FRUITES”. https://youtube.com/shorts/kslnESuwb_I?feature=share  

16
gen. 2023

COL

El temps fred es un bon moment per cuinar la “COL”.Amb trinxat,patata i col,escaldada i amanida, a la escudella,etc..

08
febr. 2023

TARONJA SANGUINA

Les podem utilitzar per confitura i la pell per cuinar.Les amanides amb TARONJA SANGUINA son molt originals,el seu suc es peculiar per el seu color i molt saborós.

 

Més notícies

 

iglesiesassociats Política de privadesa xarxes socials Condicions d’ús Web