LIMONES.Un cítrico que se aprovecha todo todo muy bien. Tanto su piel como su zumo!
Es poco calórica y tiene propiedades beneficiosas por la salud. Actúa como laxante, diurético, estimulando de la secreción biliar, facilita la digestión y ayuda a reducir el índice de colesterol. Tiene contenido en agua, fibra, vitaminas y minerales. La podemos utilizar en multitud de recetas.
Plato fácil de hacer y de sabor muy gustoso!
Es una de las hortalizas que tienen más agua, casi un 95% y muy pocas calorías.Es una fuente de ácido fólico y vitamina C.