Brotes tiernos germinados de rábanos muy decorativos y gustosos para decorar cualquier plato !!
Se acaba el verano y antes de que lleguen las lluvias se recogen las calabazas!!
Aprovechamos la temporada de ESPÁRRAGOS frescos de proximidad, tanto blancos como verdes, es un placer saborearlos.
Fruta veraniega, muy dulce, muy perfumada y de textura carnosa. Como que es muy rica en fibra soluble e insoluble se ha convertido en uno de los remedios tradicionales para el problema del estreñimiento. En la tradición mediterránea, el higo es una de las más citadas también, hasta el punto que su nombre ha acontecido […]