Tiempo de “FRUTOS ROJOS”.arandanos,cerezas ,frambuesas, etc..Los frutos rojos destacan por el alto contenido de sustancias no nutritivas beneficiosas para la salud, también por sustancias nutritivas, que los hace alimentos funcionales.
“HIGOS de MORO” en plena floración en el coro del AMPURDÁN !!!
Ya los tenemos!! Los primeros de la temporada. En Cataluña es una seta abundante, que se encuentra desde el litoral hasta los Pirineos. Fructifica desde final del verano, hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.Es una seta muy usada en la gastronomía de los Países Catalanes.En Francia también se usa en la cocina […]
AGUACATES en su punto de maduración. Exquisitos para disfrutarlos en infinidad de recetas y con propiedades muy beneficiosas para la salud.