“HIGOS de MORO” en plena floración en el coro del AMPURDÁN !!!
Consumirlas crudas contienen un 88% de agua, 0,9% de proteínas. También son una buena fuente de vitamina A, vitamina K y vitamina B6.
Pequeños grandes tesoros alimentarios.
Extraordinariamente tierna, ésta “ALCACHOFA LILA” de proximidad !!