Empezamos temporada de frutos rojos, hoy extraordinarias “FRAMBUESAS”!
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El “KIWI”, según un estudio publicado del Journal te he College of Nutrition sobre el valor nutricional de 27 frutas, el KUWI es la más completa, ya que obtuvo la puntuación más alta(16), seguida de la papaya(14), el mango y la naranja(11), la manzana(10).
Receta exquisita!! “HABAS” con calamares rellenos de butifarra negra.Es época de habas, una leguminosa muy sabrosa y llena de nutrientes, vitaminas, minerales y propiedades beneficiosas para la salud.
A pesar de ser una seta de cultivo es un buen complemento por nuestra gastronomía,tanto sea guisado,rebozado o a la brasa!