“FAVES” tendres. Les primeres faves de les nostres contrades km.0
La primavera és època de faves, una lleguminosa molt saborosa i plena de nutrients, vitamines, minerals i propietats beneficioses per a la salut.
Ideies per una bona AMANIDA,sana i suculenta!
L’efecte de 🌧️☔️a fet que sortim aquest magnífics”ROSSINYOLS”.
Pizzes, amanida de mozzarella i tomàquet, pasta al pesto…, totes aquestes receptes tenen un ingredient comú: l’alfàbrega. És una herba aromàtica que deixa una frescor en el nostre paladar. Es pot consumir fresca o seca, però de totes les maneres és bon complement per a plats de pasta, carns, peix… És una aliada de la […]