De color morado violeta, lo que le hace demasiado atractivo, pero su textura consistente y el sabor dulce hace que sea muy preciado.
Tartaleta de pasta de hoja con”PERA CONFERENCE”. Receta casera !!!
Un gran postre “ENSALADA DE FRUTAS” con helados de “PITAYA”.
A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.