De color morado violeta, lo que le hace demasiado atractivo, pero su textura consistente y el sabor dulce hace que sea muy preciado.
Sabías que un 75% del que comemos es gracias a los polinizadores, especialmente de las abejas? FRUTAS, VERDURAS,HOTALISSES, frutos secos y muchas especies vegetales dependen del trabajo incansable y la perfecta organización de estos insectos!
Un buen postre sugerente,fácil y saludable con FRUTAS de temporada!
Excelente aperitivo, motzerelina con “FRAMBUESAS”, una hoja de “PEREJIL” o “ALFÀBREGA”.