De color morado violeta, lo que le hace demasiado atractivo, pero su textura consistente y el sabor dulce hace que sea muy preciado.
Se suele consumir como fruta fresca, se puede cortar a rodajas para ensaladas o postres. Es rico en vitaminas A, C y B1 y B2, minerales calce hierro, fósforo potasio, sodio y magnesio. Aporta fibra soluble y la pectina que favorecen el tráfico intestinal.Se recomendable en enfermedades digestivas gracias a su contenido en antioxidantes. Bajo en calorías
Siempre viene bien de gusto una sandía sin pepitas!
Temporada de recogida en nuestras cosechas de la manzana FUJI. Dolors Nuñez Roura,Co-founder y CEO de NUFRUIT,enseñando a mi nieto.