Higos “coll de dama” para disfrutar comiéndolos!!
Andando por las Gavarres tuve una gran sorpresa, encontrar esta “ORONJA”. Estas últimas lluvias han sido beneficiosas.
Can Garús se dedica a la agricultura moderna. El año 2002 se especializaron a cultivar hortalizas para el sector gourmet. Fueron los primeros a ofrecer todo tipo de micro verduras, micro brotes, hierbas, hojas y flores. Desde Nufruit somos distribuidores por Girona de los micro sabores y las macro experiencias que ofrecen Can Garús.
Ya van madurando.Es el fruto primerizo de algunas higueras.Generalmente son más gruesas y menos dulces que las de Septiembre.