Fruta veraniega, muy dulce, muy perfumada y de textura carnosa. Como que es muy rica en fibra soluble e insoluble se ha convertido en uno de los remedios tradicionales para el problema del estreñimiento. En la tradición mediterránea, el higo es una de las más citadas también, hasta el punto que su nombre ha acontecido un eufemismo para citar el sexo femenino. Es también un símbolo de fertilidad por las numerosas semillas que tiene adentro.
Sabor dulce y textura suave!
Era la fruta preferida de los emperadores de la dinastía Tang a la antigua China y fue mombre alabado por los poetas de aquella cultura. Ahora se mucho más popular.
Brotes tiernos germinados de rábanos muy decorativos y gustosos para decorar cualquier plato !!