Temporada de “ALCACHOFAS”.Una deliciosa verdura con muchas propiedades y diversidad de maneras de cocinar !!
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Era la fruta preferida de los emperadores de la dinastía Tang a la antigua China y fue mombre alabado por los poetas de aquella cultura. Ahora se mucho más popular.
Le alegría en el bosque, hacer este hallazgo de “NÍSCALOS”.