“UVA NEGRA” .Estamos en plena temporada de “UVA NEGRA” con grano grande,carnoso y pocas pepitas.
Junto con el limón,es una de las frutas de menor valor calórico. Hay que tener en cuenta que no se consumen como fruta fresca si no por su piel y su zumo.Destaca el alto contenido en vitamina C,ácido cítrico y potasio.
Los HIGOS ya estan madurando!
Una buena “ENSALADA” de verano!