La uva es una fruta obtenida de la vid. se comen frescas o se utilizan para para producir mosto, vino, vinagre y pisco. Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 uvas. Pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rocíos, marrones, anaranjadas o blancas, aunque estas últimas son realmente verdes y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la mutación de dos genes.
Si quieres hacer un plato diferente y sugerente para estas FIESTAS de NAVIDAD,es una buen propuesta las flotes de calabacín rellenas con carne de canalón.
Una buena “ENSALADA” de verano!
TOMATE PIMIENTO, TOMATE PERA/MONTSERRAT, TOMATE CHERRY, FRESAS, NARANJA, GERMINADOS, CIBOLET con burrada. Restaurante “CAN CORDONS”.