Una buena cocina.Productos de proximidad y mucha calidad!!
Pronto empezará el nuevo curso escolar.Los niños también disfrutan de la fruta.Desde NUFRUIT apoyamos el consumo de frutas y verduras de proximidad en las escuelas,como parte de la educación y la formación.Ellos son el futuro!!!
Las “HABAS” de nuestras comarcas ya están florecidas!!
El uso comestible es el más conocido: aunque de poco sabor, no les falta algo de dulzor. Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de madroño» alicantino.