Los primeros “TOMATES MONTSERRAT” de nuestra región Km0, es un privilegio poder saborear este producto tan fresco!!
Ha empezado la temporada de la buena “SANDÍA”. Baja en calorías por su alto contenido de agua, por eso se una fruta muy refrescante en temporada de calor.
Cocinamos plato de temporada “COLMENILLAS Y ESPÁRRAGOS DE EL MARGEN” con tagliatelles y crema de foie !!
Si es muy sabido que la temporada de la seta es el otoño, también tenemos que saber que en verano se pueden encontrar algunas especies. Y es que igual que las frutas y las verduras, las setas también hay de secas como por ejemplo las senderuelas o las setas de primavera. Y es que, este […]