Carpaccio de “PERA CONFERENCIA”, “RÚCULA”, “NUECES”, “PASAS” y queso azul. Receta saludable !!!
En este momento podemos disfrutar de los mejores “TOMATE PERA-MONTSERRAT”, de proximidad ya que están cultivados en nuestras comarcas!!!
Es de color anaranjado y de gusto muy intenso!!
Empezamos la Jornada!