En NUFRUIT apostamos por los productos de proximidad y de producción integrada!
El AJO sorprende por su contenido energético elevado, gracias a la abundancia de proteínas y de hidratos de carbono en comparación con otras verdures.la suya riqueza mineral se principalmente potasio, fósforo, magnesio, zinc y yodo.
Sabías que un 75% del que comemos es gracias a los polinizadores, especialmente de las abejas? FRUTAS, VERDURAS,HOTALISSES, frutos secos y muchas especies vegetales dependen del trabajo incansable y la perfecta organización de estos insectos!
Tiempo de setas hoy ” SETAS CALABAZA”Unos de las más preciadas y que dan más opciones a la gastronomía.Las podemos consumir crudas, con un buen carpaccio, secas, guisos y dan un aroma y una textura extraordinaria el plato.