Es fin de semana y tenemos más tiempo para realizar elaboraciones en la cocina. Hoy “PERA CONFERENCIA”, cocida al horno y acabamos con miel y queso azul!!
BRÓQUILS de nuestros campos. Están en su mejor momento a causa del frío que tenemos actualmente!!
Cuando el frío ataca,llega la hora de los calçots. Una buena excusa para encuentros de familia,amigos,compañeros,…..
Hoy llega el “OTOÑO”.