Hoy en la ciudad de Girona, tenemos el privilegio de inaugurar el FORO GASTRONÓMICO, todo un emblema de la gastronómica en nuestra ciudad; podemos gozar de la innovación gastronómica; la irrupción de las nuevas tendencias, y el regreso a la COCINA CLÁSICA.
“HIGOS CUELLO de DAMA”, la variedad de HIGOS más preciados, por su sabor, su textura y su dulzura.
Carpaccio de “PERA CONFERENCIA”, “RÚCULA”, “NUECES”, “PASAS” y queso azul. Receta saludable !!!
Los cultivos de manzanas en el Empordà estan en su máximo esplendor.Producto de proximidad y de calidad,KM0!